5/18（木）、2年生栄養学です。

今回は、脂質・たんぱく質の働きと筋肉の構造について、
 

引き続き東大阪大学より源先生にお越しいただき、講義いただきました。
どちらも、アスリートにとって重要な要素です。しっかりと学んでいきましょう。